三信家商國中技藝學程
教學影片彙整(餐旅群)
餐旅群
第一週
第1節-飲料調製-水果切盤
第2節-飲料調製-水果切盤
第3節-飲料調製-水果切盤
第二週
貓舌餅、藍莓杏仁小塔
牛粒、檸檬炸彈蛋糕
第三週
第一節- 餐飲服務
第二節- 托盤服務
第三節- 餐廳服務
第四週
廚藝製作
第五週
第六週