三信家商國中技藝學程

教學影片彙整(餐旅群)

 

餐旅群

第一

1-飲料調製-水果切盤

2-飲料調製-水果切盤

3-飲料調製-水果切盤

第二

貓舌餅、藍杏仁小塔

牛粒、檸檬炸彈蛋糕

第三

第一節-     餐飲服務

第二節-     托盤服務

第三節-     餐廳服務

第四

廚藝製作

第五

 

第六